หมูซีก + หัว + เครื่องใน
หมูซีก หัว เครื่องใน

รูปแบบการจำหน่าย

แช่เย็น

Product Name

94.36

หมูซีก + หัว + เครื่องใน

หมูซีก สุกรที่ถูกชำแหละและผ่าซีกตามแนวยาวของร่าง จากส่วนสะโพกถึงสันคอโดยยังคงโครงสร้างหลักของหมูอย่างไว้อย่างครบถ้วนเป็นหมูทั้งตัวที่ถูกแบ่งออกกลางลำตัว เป็นสองซีก ประกอบด้วยเนื้อหมูทุกส่วน รวมถึงหนัง กระดูกและไขมัน และหัวเฉียง โดยรายการนี้จะรวมเครื่องในหมูครบทั้งหมดโดยหมูซีกนั้นนิยมนำไปแบ่งเป็นชิ้นส่วนย่อยต่างๆ ตามความต้องการของตลาดและการใช้งาน

ชิ้นส่วนหมูซีก มีความคุ้มค่าและยืดหยุ่นสูง สามารถตัดแต่งและแปรรูปเป็นเนื้อหมูส่วนต่าง ๆ ตามความต้องการลดต้นทุนการซื้อปลีก ลูกค้าสามารถกำหนดราคาขายและการใช้งานชิ้นส่วนได้อย่างอิสระคงความสดใหม่ รองรับการใช้งานในหลากหลายอุตสาหกรรม โดยสามารถใช้ได้ทั้งในร้านหมูค้าปลีก เฟรชมาร์ท ตลาดสด ร้านอาหาร โรงงานผลิตอาหารและอุตสาหกรรมส่งออกต่างๆ

เมนูไทยยอดนิยม

ต้มเลือดหมู / แกงอ่อมเครื่องใน / ยำเครื่องใน / ลาบหมู / หมูตุ๋น / หัวหมูพะโล้ / ข้าวต้มเครื่องใน / ไส้อ่อนย่าง / หมูย่างจิ้มแจ่ว / ต้มแซ่บกระเพาะหมู
 

 

เมนูต่างชาติสำหรับชิ้นส่วนนี้

  • Pork Offal Stew (ฟิลิปปินส์)
  • Boudin Noir – ไส้กรอกเลือดหมู (ฝรั่งเศส)
  • Menudo – แกงเครื่องในหมู (เม็กซิโก)
  • Zarzuela de Cerdo (สเปน)
  • Chitterlings (อเมริกาใต้/แอฟริกัน-อเมริกัน)

 

 

กลุ่มธุรกิจและอุตสาหกรรมที่นิยมใช้

  • โรงฆ่าสัตว์และโรงแปรรูป
  • โรงงานอาหารแช่แข็ง
  • ร้านขายหมูสด/แผงเนื้อ
  • ร้านอาหารอีสานหรืออาหารไทยดั้งเดิม
  • ครัวกลางและผู้ประกอบการแปรรูปเครื่องใน

 

 

เคล็ดลับในเลือกซื้อ

  • ตรวจสอบความสดของเนื้อและเครื่องใน ต้องไม่มีกลิ่นคาวแรง
  • สีของเครื่องในควรดูสด ไม่เขียวคล้ำหรือน้ำตาลเข้ม
  • หัวหมูควรไม่มีรอยช้ำหรือมีเลือดตกค้าง
  • การแยกและจัดเก็บควรสะอาด ถูกสุขลักษณะ และควรมีใบรับรองจากแหล่งที่เชื่อถือได้
  • ควรเก็บแช่เย็นหรือแช่แข็งทันทีหลังซื้อเพื่อรักษาคุณ-ภาพ

ขั้นตอนการสั่งซื้อ

smile-meat-image

01

เลือกช่องทางการสั่งซื้อ

สามารถสั่งซื้อได้ทั้งทางโทรศัพท์ Line Official Account หรือที่สาขาโดยตรง

smile-meat-image

02

ระบุความต้องการ

แจ้งปริมาณและรายละเอียดของสันคอหมูที่ ต้องการ เช่น น้ำหนัก หรือการตัดแต่ง

smile-meat-image

03

ยืนยันการสั่งซื้อ

ตรวจสอบรายละเอียดการสั่งซื้อและ
ยืนยันคำสั่ง

smile-meat-image

04

เลือกวิธีการชำระเงิน

มีหลายช่องทางให้เลือก เช่น โอนเงิน
บัตรเครดิต หรือเก็บเงินปลายทาง

smile-meat-image

05

แจ้งที่อยู่จัดส่ง

ระบุสถานที่จัดส่งให้ชัดเจน

smile-meat-image

06

รอรับสินค้า

Smile Meat จะจัดส่งสินค้าด้วยระบบ Fresh Lock เพื่อรักษาคุณภาพของเนื้อหมู

ตรวจสอบสินค้า เมื่อได้รับสินค้า ควรตรวจสอบคุณภาพและความเรียบร้อย
และแจ้งยืนยันการรับสินค้า หากพบปัญหาใด ๆ สามารถแจ้งทีมบริการลูกค้าของ Smile Meat ได้ทันที

สำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการสั่งซื้อในปริมาณมาก สามารถติดต่อโดยตรงที่
Line OA: @smilemeatco หรือโทร
032-720258, 032-720259
เพื่อรับบริการและเงื่อนไขพิเศษ

smile-meat-image
smile-meat-image