กระดูกอ่อนพาย หรือบางที่เรียก ใบพายแก้ว เป็นกระดูกอ่อนส่วนที่ที่ติดอยู่กับกระดูกใบพาย ติดอยู่ที่สะโพกด้านหลัง มีลักษณะเป็นกระดูกอ่อนสีขาว ติดเนื้อ นิยมใช้ในการทำแหนมซี่โครงอ่อน หรือตุ๋น สำหรับก๋วยเตี๋ยว
Yield : 0.42
กระดูกขนาดกลาง มีเนื้อติดกระดูกและไขมัน เหมาะสำหรับการต้มซุปหรือทำอาหารย่าง กระดูกใบพายช่วยให้น้ำซุปมีรสชาติเข้มข้น และเนื้อหมูมีความนุ่ม เหมาะกับร้านอาหารที่เน้นเมนูน้ำซุปหรือย่าง
สามารถสั่งซื้อได้ทั้งทางโทรศัพท์ Line Official Account หรือที่สาขาโดยตรง
แจ้งปริมาณและรายละเอียดของสันคอหมูที่ ต้องการ เช่น น้ำหนัก หรือการตัดแต่ง
สามารถสั่งซื้อได้ทั้งทางโทรศัพท์ Line Official Account หรือที่สาขาโดยตรง
มีหลายช่องทางให้เลือก เช่น โอนเงิน บัตรเครดิต หรือเก็บเงินปลายทาง
ระบุสถานที่จัดส่งให้ชัดเจน
Smile Meat จะจัดส่งสินค้าด้วยระบบ Fresh Lock เพื่อรักษาคุณภาพของเนื้อหมู
