แคปสันนอก ชั้นหนังและไขมันใต้หนังบริเวณสันนอก (ส่วนหลังของหมู) เป็นหนังหมูที่มีไขมันติดน้อยกว่า สำหรับทำแคปหมูติดมัน ส่วนหนึ่งที่นิยมใช้สำหรับการทำแคปหมูติดมัน แปรรูปเป็นอาหารทานเล่น น้ำพริก เครื่องเคียงต่างๆ
Yield : 3.07
มันติดหนังจากสันนอก หนังเรียบ ไขมันละเอียด มีความสม่ำเสมอมากกว่าแคปรวม ให้กลิ่นหอมชัดเจนเมื่อทอดหรือเจียว เหมาะสำหรับผลิตหมูกรอบพรีเมียม หรือเจียวทำน้ำมันหมูกลิ่นหอมเฉพาะ ใช้ในครัวเชิงพาณิชย์
สามารถสั่งซื้อได้ทั้งทางโทรศัพท์ Line Official Account หรือที่สาขาโดยตรง
แจ้งปริมาณและรายละเอียดของสันคอหมูที่ ต้องการ เช่น น้ำหนัก หรือการตัดแต่ง
สามารถสั่งซื้อได้ทั้งทางโทรศัพท์ Line Official Account หรือที่สาขาโดยตรง
มีหลายช่องทางให้เลือก เช่น โอนเงิน บัตรเครดิต หรือเก็บเงินปลายทาง
ระบุสถานที่จัดส่งให้ชัดเจน
Smile Meat จะจัดส่งสินค้าด้วยระบบ Fresh Lock เพื่อรักษาคุณภาพของเนื้อหมู
