กระดูกซุปหาง
กระดูกซุปหาง1
รูปแบบการจำหน่าย
แช่เย็น / COLD
Product Name
Oxtail bones

กระดูกซุปหาง

กระดูกที่อยู่บริเวณโคนหางหมู ซึ่งเชื่อมต่อกับกระดูกสันหลัง
มีลักษณะเป็นท่อนเล็ก ๆ มีทั้งกระดูกอ่อน ไขกระดูก และเนื้อติดกระดูกเล็กน้อย อุดมไปด้วยคอลลาเจนจากไขกระดูกและกระดูกอ่อน ให้รสชาติของน้ำซุปที่เข้มข้นและมีความกลมกล่อมจากไขมันธรรมชาติ มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส และโปรตีนสูง
Yield : 0.4

กระดูกใหญ่ น้ำซุปเข้มข้น เคี่ยวได้นาน เหมาะกับการต้มซุปใสหรือซุปเครื่องยาจีน
ให้รสหวานกลมกล่อมจากไขกระดูก เหมาะกับร้านอาหารที่ต้องการรสน้ำซุปเข้มข้น

เมนูไทยยอดนิยม

  • ซุปกระดูกหางหมู
  • แกงจืดกระดูกหาง
  • กระดูกหางตุ๋นพะโล้
  • กระดูกหางอบน้ำผึ้ง
  • กระดูกหางต้มขมิ้น

เมนูต่างชาติสำหรับชิ้นส่วนนี้

  • Oxtail Soup/Stew (Jamaica/Caribbean) — หางวัวตุ๋นกับเครื่องเทศและผักรากเข้มข้น
  • Korean Oxtail Soup (Kkori Gomtang) — ซุปหางวัวตุ๋นใส่โสมและกระเทียม
  • Oxtail Ragu (Italy) — หางวัวตุ๋นนุ่มในซอสมะเขือเทศ เสิร์ฟกับพาสต้า

กลุ่มธุรกิจและอุตสาหกรรมที่เลือกใช้

  • โรงงานผลิตน้ำซุป, อาหารแปรรูป, ซุปก้อนร้านอาหารจีน (ซุปหางหมู), ไทย (ต้มแซ่บ)อุตสาหกรรมทำน้ำสต๊อก, ซุปสำเร็จรูป

เคล็ดลับในการเลือกซื้อ

  • กระดูกขนาดใหญ่ เนื้อแดงสด
  • ไม่มีรอยช้ำ จุดเลือด หรือกลิ่นคาว
  • กระดูกต้องแน่น ไม่แตกหรือร่วน

ขั้นตอนการสั่งซื้อ

01
เลือกช่องทางการสั่งซื้อ

สามารถสั่งซื้อได้ทั้งทางโทรศัพท์ Line Official Account หรือที่สาขาโดยตรง

02
ระบุความต้องการ

แจ้งปริมาณและรายละเอียดของสันคอหมูที่ ต้องการ เช่น น้ำหนัก หรือการตัดแต่ง

03
ยืนยันการสั่งซื้อ

สามารถสั่งซื้อได้ทั้งทางโทรศัพท์ Line Official Account หรือที่สาขาโดยตรง

04
เลือกวิธีการชำระเงิน

มีหลายช่องทางให้เลือก เช่น โอนเงิน บัตรเครดิต หรือเก็บเงินปลายทาง

05
แจ้งที่อยู่จัดส่ง

ระบุสถานที่จัดส่งให้ชัดเจน

06
รอรับสินค้า

Smile Meat จะจัดส่งสินค้าด้วยระบบ Fresh Lock เพื่อรักษาคุณภาพของเนื้อหมู

ตรวจสอบสินค้า เมื่อได้รับสินค้า ควรตรวจสอบคุณภาพและความเรียบร้อย
และแจ้งยืนยันการรับสินค้า หากพบปัญหาใด ๆ สามารถแจ้งทีมบริการลูกค้าของ Smile Meat ได้ทันที

สำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการสั่งซื้อในปริมาณมาก สามารถติดต่อโดยตรงที่
Line OA: @smilemeatco หรือโทร
032-720258, 032-720259
เพื่อรับบริการและเงื่อนไขพิเศษ

Smile Meat

© 2025 Smilemeat.co.th All Rights Reserved

Privacy Policy | Terms & Conditions