S04-1
รูปแบบการจำหน่าย
แช่เย็น/แช่แข็ง
Product Name
10.41

สะโพก

สะโพกแม่พันธุ์ เนื้อหมูคุณภาพ ไขมันต่ำ เหมาะสำหรับผู้ต้องการวัตถุดิบเพื่อสุขภาพ หรือใช้เป็นวัตถุดิบตั้งต้นในการแปรรูป ส่วนของเนื้อหมูที่มีความกล้ามเนื้อมากที่สุด เนื้อหมูส่วนนี้อยู่ต่อขึ้นมาจากขาหลังหมู มีลักษณะเนื้อแน่น เหนียว เป็นส่วนที่มีการใช้งานเยอะมากที่สุด มีเส้นใยยาว แต่ไม่เหนียวหากหั่นขวาง จึงทำให้เนื้อหมูส่วนนี้ต้องใช้ความร้อนนาน เมื่อนำไปทำเมนูอาหารต่างๆ นิยมนำส่วนนี้ ซุป แกง ตุ๋น รมควัน ต้นทุนปานกลางใช้งานได้หลากหลาย

สะโพกเนื้อแดงทีมีความแน่น ไขมันต่ำ เคี้ยวมัน ไม่เละง่าย ราคาต่ำกว่าสะโพกหมูขุน ~20–30% ให้ความคุ้มค่าต้นทุน เหมาะสำหรับการหั่นชิ้น, หั่นเต๋า, หรือบดเหมาะสำหรับเมนูผัด อบ ทอด และการใช้งานเชิงพาณิชย์ในครัวกลางหรือโรงงานแปรรูป

เมนูไทยยอดนิยม

หมูอบซีอิ๊ว / หมูทอดแดดเดียว / ลาบหมู / หมูผัดขิง / ต้มจืดหมูสับ / หมูสะเต๊ะ / ผัดกะเพราหมู / หมูผัดพริกหยวก / แกงเผ็ดหมู / ข้าวหมูกระเทียม
 

 

เมนูต่างชาติสำหรับชิ้นส่วนนี้

  • บ๊ะจ่าง (จีน)
  • ข้าวด้งหมู (ญี่ปุ่น)
  • หมูอบซอสบาร์บีคิว (อเมริกา)
  • หมูผัดเต้าเจี้ยว (จีน)
  • หมูสไลซ์ซอสเทอริยากิ (ญี่ปุ่น)

 

 

กลุ่มธุรกิจและอุตสาหกรรมที่นิยมใช้

  • ร้านอาหารไทย
  • ร้านอาหารจีนและญี่ปุ่น
  • ครัวกลางของธุรกิจอาหาร
  • โรงงานอาหารสำเร็จรูป
  • ธุรกิจจัดเลี้ยงและอาหารเพื่อสุขภาพ

 

 

เคล็ดลับในเลือกซื้อ

  • เลือกเนื้อที่แน่น สีชมพูแดงสม่ำเสมอ ไม่มีรอยช้ำ
  • ควรเลือกชิ้นที่มีไขมันขอบบาง ๆ แต่ไม่มากเกินไป
  • เนื้อควรไม่มีกลิ่นคาวหรือกลิ่นเปรี้ยว
  • ควรมีการบรรจุในภาชนะสะอาดและปิดสนิท
  • เลือกเนื้อขนาดพอดีเพื่อสะดวกในการปรุงหรือแปรรูป

ขั้นตอนการสั่งซื้อ

01
เลือกช่องทางการสั่งซื้อ

สามารถสั่งซื้อได้ทั้งทางโทรศัพท์ Line Official Account หรือที่สาขาโดยตรง

02
ระบุความต้องการ

แจ้งปริมาณและรายละเอียดของสันคอหมูที่ ต้องการ เช่น น้ำหนัก หรือการตัดแต่ง

03
ยืนยันการสั่งซื้อ

สามารถสั่งซื้อได้ทั้งทางโทรศัพท์ Line Official Account หรือที่สาขาโดยตรง

04
เลือกวิธีการชำระเงิน

มีหลายช่องทางให้เลือก เช่น โอนเงิน บัตรเครดิต หรือเก็บเงินปลายทาง

05
แจ้งที่อยู่จัดส่ง

ระบุสถานที่จัดส่งให้ชัดเจน

06
รอรับสินค้า

Smile Meat จะจัดส่งสินค้าด้วยระบบ Fresh Lock เพื่อรักษาคุณภาพของเนื้อหมู

ตรวจสอบสินค้า เมื่อได้รับสินค้า ควรตรวจสอบคุณภาพและความเรียบร้อย
และแจ้งยืนยันการรับสินค้า หากพบปัญหาใด ๆ สามารถแจ้งทีมบริการลูกค้าของ Smile Meat ได้ทันที

สำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการสั่งซื้อในปริมาณมาก สามารถติดต่อโดยตรงที่
Line OA: @smilemeatco หรือโทร
032-720258, 032-720259
เพื่อรับบริการและเงื่อนไขพิเศษ

Smile Meat

© 2025 Smilemeat.co.th All Rights Reserved

Privacy Policy | Terms & Conditions