หมูสามชั้นขนาดหนาที่ได้จากตัดแต่งพิเศษคุณภาพสูง ที่ถูกหั่นเป็นแผ่นยาวพอดี เหมาะสำหรับการนำไปปรุงอาหารที่ในชั้นตอนที่ต้องการเนื้อหมูมีลักษณะเส้นชัดเจน ฉ่ำและนุ่มมาก เมื่อโดนความร้อนไขมันจะละลายออกมา ทำให้เนื้อชุ่มชื้นและมีกลิ่นหอม ซึมซับรสชาติของเครื่องปรุงได้ดี เนื้อมีไขมันแทรกกำลังพอดี เพิ่มรสชาติและความนุ่ม เหมาะกับการนำไปใช้ในเมนูที่ต้องการความนุ่มและกรอบในบางส่วนเช่น ผัดทอด หรือทำสตูว์ หรือทำหมูกรอบ
สามชั้นริ้วจากหมูสามชั้นที่ถูกตัดเป็นแผ่นยาว หรืออาจหมายถึง สามชั้นที่ถูกหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมยาวๆ คล้ายริ้วเบคอนหนา คัดสรรจากหมูคุณภาพสูงที่มีไขมันแทรกสวยงาม ขนาดเหมาะสม ช่วยเพิ่มรสชาติและสัมผัสของอาหาร เพิ่มความอร่อยและความนุ่มในทุกเมนู เหมาะสำหรับครัวกลางร้านอาหาร และโรงงานแปรรูปที่ต้องการวัตถุดิบพร้อมใช้งานและได้มาตรฐาน
เก็บรักษาในอุณหภูมิแช่แข็งที่เหมาะสมเพื่อรักษาคุณภาพเนื้อ
เคล็ดลับในการเลือกซื้อ
เลือกเนื้อหมูที่มีสีชมพูสด ไขมันสีขาวสะอาด
ตรวจสอบให้เนื้อมีไขมันแทรกสม่ำเสมอ
ตรวจสอบว่าตัวสินค้าแช่แข็งแข็งและไม่มีน้ำแข็งจับมากเกินไป
เลือกหนังหมูที่ตัดซอยได้ขนาดสม่ำเสมอ เพื่อความง่ายในการปรุง
ซื้อจากแหล่งที่มีการรับรองคุณภาพและความสะอาด
หลีกเลี่ยงหนังหมูที่แห้งแข็งหรือเหนียวเกินไป
มาตรฐานการผลิต
เลือกสินค้าจากโรงงานที่ผ่านมาตรฐาน GMP, HACCP, Export-Grade
เพื่อมั่นใจในความสะอาด ความปลอดภัย และคุณภาพที่สม่ำเสมอในทุกการผลิต
จัดเก็บด้วยการควบคุมอุณหภูมิ
ช่วยป้องกันการปนเปื้อนและคงความสดวัตถุดิบได้นาน เหมาะสำหรับทั้งการเตรียมเข้าสู่ขั้นตอนการผลิตอื่นๆ ตามมาตรฐานผู้ประกอบการร้านอาหารและครัวกลาง
สามารถสั่งซื้อได้ทั้งทางโทรศัพท์ Line Official Account หรือที่สาขาโดยตรง
แจ้งปริมาณและรายละเอียดของสันคอหมูที่ ต้องการ เช่น น้ำหนัก หรือการตัดแต่ง
สามารถสั่งซื้อได้ทั้งทางโทรศัพท์ Line Official Account หรือที่สาขาโดยตรง
มีหลายช่องทางให้เลือก เช่น โอนเงิน บัตรเครดิต หรือเก็บเงินปลายทาง
ระบุสถานที่จัดส่งให้ชัดเจน
Smile Meat จะจัดส่งสินค้าด้วยระบบ Fresh Lock เพื่อรักษาคุณภาพของเนื้อหมู
