หมูบดมัน 30 %

หมูบดผสมมัน 30% ผลิตภัณฑ์หมูบดระดับคุณภาพยอดนิยม โดยเนื้อหมูบดส่วนนี้ยังคงมีทั้งความชุ่มฉ่ำและรสชาติของหมูบดให้กับเมนูต่างๆ ได้เป็นอย่างดี จัดเป็นเนื้อหมูบดที่มีไขมันในระดับสูง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเมนูที่ต้องการรสชาติเข้มข้นความนุ่ม ชุ่มฉ่ำในระดับพิเศษ เช่น เมนูทอด ปิ้ง ย่าง หรือเมนูที่ต้องการไขมันเป็นตัวช่วยเพิ่มความหอมมัน เช่น เบอร์เกอร์โฮมเมด ไส้กรอกสไตล์ยุโรป หรือหมูปิ้งแบบโบราณ เหมาะกับครัวเรือนที่ต้องการรสชาติจัดเต็ม ร้านอาหารสตรีทฟู้ด หรือโรงงานที่ผลิตอาหารแปรรูปที่ต้องการความหอมและเนื้อสัมผัสนุ่มพิเศษ

ขอใบเสนอราคา

หมูบดจากเนื้อแดงคุณภาพ ไขมันสูง (High Fat) เนื้อฉ่ำเป็นพิเศษ รสชาติเข้มข้นที่สุดในกลุ่มไขมันปานกลาง เหมาะสำหรับเมนูที่ต้องการความหอมของไขมันหมู โดยมีส่วนประกอบจากเนื้อแดง 70% ไขมัน 30% ให้เนื้อสัมผัสฉ่ำและนุ่ม Juicy นิยมเป็นอค์ประกอบของไส้กรอกพรีเมี่ยม, เบอร์เกอร์เนื้อหมู, เป็นองค์ประกอบของเมนูติ่มซำหรือเสี่ยวหลงเปาที่ต้องการความหอมฉ่ำมันเมื่อรับประทาน

เมนูแนะนำสำหรับอาหารไทยและอาหารต่างชาติยอดนิยม
อาหารไทย : ลาบหมู, หมูสับผัดกะเพรา (แบบคลีน), ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ, แกงจืดตำลึงหมูสับ
อาหารสากล : ไส้เบอร์เกอร์ (Lean Pork Patty), หมูบดซอสโบโลเนส (Bolognese Sauce),
ไส้เกี๊ยวติ่มซำและเกี๊ยวซ่า (Dumpling/Gyoza Filling), ส่วนผสมในสตูว์หรือ Chili Con Carne

กลุ่มธุรกิจและอุตสาหกรรมที่เลือกใช้

ร้านอาหารสตรีทฟู้ด ร้านอาหารฟิวชั่น
ร้านปิ้งย่าง / หมูกระทะ
ผู้ผลิตไส้กรอก/แหนม
ครัวกลางสำหรับเมนูพร้อมปรุง

เคล็ดลับในการเลือกซื้อ

เลือกหมูบดที่มีเนื้อสีชมพูสด ไม่คล้ำหรือหมอง
เนื้อควรบดละเอียดแต่ไม่แฉะ ไม่มีน้ำซึมหรือกลิ่นคาว
ไม่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์อื่นเป็นส่วนประกอบ
มาตรฐานการผลิต
เลือกสินค้าจากโรงงานที่ผ่านมาตรฐาน GMP, HACCP, Export-Grade
เพื่อมั่นใจในความสะอาด ความปลอดภัย และคุณภาพที่สม่ำเสมอในทุกการผลิต
ระบบจัดเก็บด้วยควบคุมอุณหภูมิ
ช่วยป้องกันการปนเปื้อนและคงความสดวัตถุดิบได้นาน เหมาะสำหรับทั้งการเตรียมเข้าสู่ขั้นตอนการผลิตอื่นๆ ตามมาตรฐานผู้ประกอบการร้านอาหารและครัวกลาง