ซี่โครงหั่นชิ้น

เมนูไทยและเมนูต่างชาติยอดนิยมที่แนะนำ

• ต้มแซ่บซี่โครงหมู / แกงจืดฟักซี่โครง / ซี่โครงหมูทอดกระเทียม / ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง
  / แกงเขียวหวานซี่โครงหมู
• Kimchi Pork Rib Stew (김치찌개, Kimchi Jjigae)
• Pork Ribs with Tomato Sauce (Spanish)
• Braised Pork Ribs with Herbs (Western)

เคล็ดลับในการเลือกซื้อ

• เลือกชิ้นที่มีเนื้อแทรกกระดูกอย่างเหมาะสม ไม่แห้งหรือมันเกินไป
• เนื้อควรแน่น ไม่เละยุ่ย ไม่มีกลิ่นสาบหรือกลิ่นคาว
• หั่นขนาดสม่ำเสมอเพื่อให้สุกทั่วถึงขณะปรุง
  มาตรฐานการผลิต
  เลือกสินค้าจากโรงงานที่ผ่านมาตรฐาน GMP, HACCP, Export-Grade
  เพื่อมั่นใจในความสะอาด ความปลอดภัย และคุณภาพที่สม่ำเสมอในทุกการผลิต
  การจัดเก็บด้วยการควบคุมอุณหภูมิ
  บรรจุด้วยถุงฟิล์มสุญญากาศ แน่นสนิท ไม่มีฟองอากาศหรือรอยรั่ว ช่วยป้องกันการปนเปื้อนและคงความสดวัตถุดิบได้นาน เหมาะสำหรับทั้งการเตรียมเข้าสู่ขั้นตอนการผลิตอื่นๆ ตามมาตรฐานผู้ประกอบการร้านอาหารและครัวกลาง